• 白醤油中華そば 極(1300円)

  • なかなか行けなかった宿題店
    10:50頃に到着したところ待ちは2組3人
    思っていたよりも混んでいない

    魚介系が食べたかったので白醤油中華そばを注文
    塩ラーメンっぽい見た目で白醤油のせいかあまり醤油ラーメン感はない
    スープも魚介感が前面に出てきているため一層塩ラーメンっぽさを感じる
    麺は中太くらい?柔らかめでほんのり小麦の味もする
    個人的には海老ワンタンが一押し
    具の海老がプリプリでスープとよく合っていてこれだけでも食べたい

    極にしたので味玉にワンタン2種、チャーシューも鶏と豚両方乗っていて非常に贅沢な1杯