海老みそ（1100円）

2024/06/10

旨い❗
ラーメンが届いて、直ぐにエビの芳醇な香りが鼻腔を刺激してくる😂
スープの表面に海老油が漂ってて、こいつが匂いの正体だとすぐに分かる👍
ベースは豚骨だと思うけど、クドくないから飲みやすい✨
麺は自家製の中太ちぢれ麺、大盛り無料だけど、控えめに普通にしてしまったが、大盛りもイケたかも🤔

次は、塩バジルかつけ麺にしてみよう🍜