いきう
元祖タンメン屋 前一色店
岐阜県
岐阜タンメン(780円)
憎まし、にんにく、のり、魚粉をトッピングしました。プチプチと切れるような歯ごたえの良い硬めの平麺で、味もしっかりしていますが、くどくはなく、おいしかった。