Dedewo3
ラーメン 奏
滋賀県
つけめん220g+半熟味付玉子
スープめっちゃ美味しい! 個人的な感想としては麺が小麦感薄め、食感はすこーし柔め でもスープとの相性は良き というか、マジでこのスープ好み スープ単体の味、麺と絡めた時の味が全然違う 極めて濃厚だが麺どぶ漬けしてもくどく無くとても美味しい スープ単体での味も最初は濃厚、最後はゆず香る スープ割はゆずがちょっと濃いめ 美味しかった