肉と油混ぜ麺（1380円）

亀戸天神に藤を観に行った帰り。たまたま、25日にオープンした新店を発見。フラフラっと入ってみた。
「長安麺道」中国の西安料理だそう。かなり「アチラの方」向けのメニューで、コレがどんな物なのかも理解出来ないまま、1番上の麺らしき商品を「ポチ」(注文は携帯からオーダーするタイプのお店です)
東南アジア系のラグマンですね。
肉入りの辛い辛い具スープをかけていただきます🙏🏻
香草トッピング¥100を「ポチ」してたが忘ていたので、星🌟ひとつ減点