中華そば＋エビワンタン3個（1140円）

「にいがたまち歩き」に参加し、少し汗ばんだので帰りに「🍜中華そば とみ屋」に寄り休憩する事に。😂
お気に入りの「🍜中華そば＋エビワンタン3個（270円）」が出て来るまで、缶ビール（400円）で喉ぬらし。😁👍
硬めのストレート細麺に醤油スープ。具材にはチャーシュー、細切りメンマ、プリプリのエビワンタン3個、海苔、彩りの三つ葉。
醤油の他にも、煮干し醤油、塩、味噌などがあるが、やはり自分は見た目も美味しそうな醤油が一番好きかな。😂
相変わらず店主はワンオペで頑張っていたけど、遂に夜営業はやめ昼だけにしたらしい。元気に末永く続けてくれる方が、とみ屋ファンとしては有難いわ。😂🙇🏻