豚骨チャーシューワンタンメン（920円）

豚骨チャーシューワンタンメン
920円・カタ麺オーダー
昔ながらの豚骨の旨味と香りが心地良い
元ダレの醤油が優しくスープを引き締め、
塩味とコッテリも程良い豚骨スープ！
ちょうど良い下味で柔らかいチャーシュー
に少し厚めの皮に包まれた生姜ベースの餡
のワンタン！
すり下ろしニンニクを投入してコク増し！
今回もブレの無いコッテリ豚骨スープ
を堪能した一杯でした。
ごちそうさまでした(^^)