かーゆー
隠れ家らぁ麺 笑福亭
福岡県
魚介塩ラーメン(1030円)
魚介塩ラーメンです。大きめのメンマは、歯ごたえ柔らかく食べごたえがあり、こだわりのチャーシューは、豚の美味さを凝縮した他の店とは違うものを感じます。肝心のスープは、濃厚な魚介と塩の優しさがバランスよく調合されており、最高の1杯でした。 隠れ家なので、立地があまり良くないですが、それでも行く価値のあるお店です。ラーメン好きな方は、行かないと損します。