夏麺 2025ファイナル
タイカレー麺(グリーンカレー)+追い飯
Xで毒舌と時々為になる事言うのでフォローしてますが実は初訪だったりするw 去年の夏から店主さん自慢のタイカレー麺をずっと気になっていたので初見で限定を注文です。
いつもなら開店時は暇と聞いていましたがオープン前に10人位の並び。皆んなタイカレー麺狙いやったみたいで限定ラッシュで店主さん大忙しw
鶏節のベースにココナッツミルクと香辛料とのこと。スープはグリーンカレーの爽やかな辛さにココナッツミルクのコクとまろやかな旨味があり、野菜がゴロゴロと入っていて美味しい!
麺は平打ちの中太で滑らかな啜り心地とモチッとした食感で程よくスープも絡みます。
あまり尖った要素はなくバランスの良い感じですが、食べ進めていくとじわじわと辛さが効いてきて◎
追い飯を投入。サラッと食べれて美味でした!
なんやかんやと完食完飲( ̄+ー ̄)
今回はJRで行ってみると思ったより行きやすかった。でも帰りは接触事故で遅延して苦労した…
ご馳走さまでしたε-(´∀`; )