• 中華そば 醤油(700円)

  • 暇な休みはラーメン屋さん!

    曇天ですね〜
    恵庭渓谷経由で千歳です
    渓谷はまだまだ紅葉してません
    もう少し後ですね

    鶴亀さん初めてです
    朝1で到着、店の暖簾無くのぼりなども無いのでちょっと探しましよ〜

    以前はブティック?かなんかだったのか、外見だけだとわかりませんね

    店内もオシャレ〜螺旋階段😳!
    カウンターは立ち食いスタイル

    私はテーブルの対面2人用に座りました

    注文は中華そば醤油です
    100円増しでたまり醤油に変更

    醤油の良いニオイがしてきますね

    スープは濃い目の色、黒に近いです

    盛り付けもオシャレだな〜

    店主さんは優しい感じだけど、見た目は結構いかついデス(笑)

    酸味が有るスープは甘味も有り、コクもいい感じ

    チャーシューは低温調理かなぁ
    味も染みてて美味しい

    メンマは塩メンマ? 少し繊維を感じて甘くないから
    これも好きだな〜箸休めに良いですね

    低加水細麺ストレートは少し硬めのパツパツ、大好きです

    途中から麺に色が移って美味しさが増す気がします

    美味しいラーメンですね

    又違うの食べに行きますね〜