鳥中華（690円）

長町一丁目に2024年11月にオープンした山形肉そばのお店。メニュー構成は肉そば、鳥中華と自家製チキンカレーというシンプルなもの。冷たい鳥中華をいただきました。麺にはさほど特徴はありませんが、親鳥の旨みが感じられるスープは程良い塩っぱさでなかなか美味しいです。