かなりの豚骨臭のお店。家系ラーメンの味。わりとプレーンな味で、豆板醤で味変しても良い感じに食べられた。久々にお店で家系を食べたけど、冷凍の家系ラーメンてかなり店の味に近いんだということが再確認できた。