• 油そば 大盛 うずらの卵(1070円)

  • 直近の“ラーメンたがわ !“で未食の『油そば 大盛 うずらの卵』‼️ 通常は夜限定メニューですが、本日昼間も提供とのTwitter記事を見て急遽訪問‼️

    とにかくそのボリュームにビックリ😲 予めある程度和えられたタレは、とてもあっさりで食べやすい豚骨塩ダレ。豚骨なのにしつこさ皆無でとても食べやすい❣️

    麺は、三河屋製麺のストレート中細麺。やや黄色味の強い麺。ツルッとしてモチッの食感と歯応え。タレの絡みも良く、啜り心地も最高💯 この麺美味い👍

    トッピングは、たっぷりの巨大ゴロチャーシュー、うずらの卵8個、九条ねぎと和えねぎ、刻み海苔。大きなゴロチャーシューは釜焼きタイプで柔らかく肉感も濃厚ですごく美味しい👍 そしてシャキシャキの九条ねぎと和えねぎ、さらに刻み海苔もメチャメチャ合う👌後半は卓上の豆板醤で味変‼️

    サイドの『キムマヨチャーシュー丼』。美味しくない訳がない、鉄板の組合せの丼❣️正しくドンピシャの美味しいとボリューム💯

    超ボリューミーで美味しく、なかなか他では味わえないような豚骨の油そば🍜💯💕旨いです😋