こってり背脂入りラーメン（1150円）

土曜11時過ぎ。
待ち客3名。
10分ほど待って入店着席。

少し前に福岡にできたと聞いたので
熊本で何度か行って以来、数年ぶりの訪麺。

ラーメンのメニューは背脂入りか無しかの2種。
こってりラーメンは1050円。
替玉150円。
大盛なし。
麺の硬さ指定システムなし。

入店する前から気になってたけど
めっちゃ一蘭スタイル。
カウンターのみ10席の店内。
隣の席との間には間仕切り。
正面には障子風の扉。
各席にあるウォーターサーバー。

ラーメンはこってりドロドロ系なのに
いやな豚骨臭はなし。
こってり好きにはたまらない美味さ。

替玉には卓上の辛子高菜と激辛味噌で味変。
美味かった。

ごちそうさま〜。