新潟県　燕背脂ラーメン（900円）

今日は子供達をプールに届けて急いで戻って来ました。
やっと入店出来ました✨
何度か寄ったことはあったんですけど、休みや売切れでなかなか丼まで届きませんでした。
本当は山形食べたかったんですケド遅めの朝食だったので自信が…（笑）

着丼。背脂ビッシリ!良いですね♪
平打太麺美味しいです、加水率も好きな感じだし茹で加減も良い。
甘みの強いスープもたまらない。
あぁっー！朝飯食わなきゃよかった…
白米と大盛り（デフォは150g大盛り230g）でガッツリ食べたかった〜(*´艸｀*)
ううっっ…長年来そびれてたから我慢の1杯になってしまった感じで不完全燃焼だ。
でも美味しいのが分かったから良き良き♪
店内もう少し明るくてカウンター後10cm高くして欲しい、前かがみ過ぎて食いづらい（笑）

グビグビっと完飲完食♪ご馳走様でした♪