濃厚味噌ラーメン（800円）

初来店時➰土地柄もあり飲んでからの来店
しょせん味噌やって➰ひと口飲むと脳が覚醒しベシャリも止まり
出汁半分は飲みました。
麺 ネギ チャーシューと食べるに連れて 心までもが持っていかれたのを ２年後の今でもおもいだします😁
鶏ガラ白湯に味噌を合わせた マイルド味噌ラーメン
麺は独特の熟成麺
弾力…モチモチ感が素晴らしい麺
縮れ方も最高ピョンピョンって帰って来ます✨
載せ具も人手間があり
白髪ネギを少し揚げてカリっと香ばしい 青い部分と白い部分ネギネギしていてポイント重視が素晴らしいネギです。
味玉はコーティングもしていて
バッチグー👍️
チャーシューは二種類の部位を
使い１つはとろとろ脂うっま
１つはくるくる中央に置いて
ネギが沈まないように台になっているし➰肉質が違うので 楽しめます✨
土地柄にもよるのですが➰北海道のラーメンの量は多いですね😁
堪能間違いなし➰ウマウマ