むらさき山（1120円）

数年ぶりに訪麺してきました

久しぶりなので他店の特製にあたる

紫（ゆかり）ラーメン（1,130円）

を麵硬めでいただきます
スープは鰹と煮干しの出汁がしっかりと効いており
油の鶏油？が結構コッテリ感を感じさせてくれます
個人的にどんこ（椎茸）の香りを感じます
細麺との相性も良いです
具材は、トロトロの炙りチャーシュー3枚、海苔1枚、味玉1個、メンマ、青ネギ、焦玉ねぎになります

ご馳走様でした