ハリッサの和え玉（400円）

和え玉は、ハリッサとニボシの2種あり

ハリッサは北アフリカ発祥の旨辛調味料だそう。魚介系のスープにはニボシだったか…？と思いながら、まずはそのまま混ぜそばにして。普通に美味しい平打ち麺のパスタのようです🍝！めちゃくちゃ旨い。
そしておそるおそる、塩ベースのスープにサラッとつけて食べてみると…これはこれで良い😋。思った以上に合います♪
あっという間に完食しました。