※スタンプカード特典 味玉
真・麺始めにTHE・正月メニューなこちらを求めて🏃
最初は奥のキーマは混ぜずにとの事で手前のスープから。
鯛出汁の旨味と程よいカレーの風味なクリーミースープ、この時点で美味い🥰
奥のキーマを少しずつ溶かしてみる。
きっとこっち系の経験もあるんだろうなと感じる本格的なスパイス感が合わさってこれまた美味🥰
麺は柔めの平打ち麺。
しなやかな食感でスープとの一体感を重視したタイプらしい。
好みよりは少し柔いんやけど、だからといってこういうのを即否定はしなくなったなぁ😊
豚・鳥の2種チャーシューと焼き餅やら飾り切りしたかまぼこやら正月なトッピング。
チャーシューの上に人参と何かのピクルスがあるのもスパイスカレーっぽい。
最初キャベツか玉ねぎかと思ったけど、食感的に大根かな?よくわからんが完食🥳
正月から変わったもの食べたけど美味しかった😁