4周年記念限定麺 極昆布水つけ麺~2種のつけスープ（醤油と塩）~（1500円）

あけまして4周年おめでとうございます!今年も宜しくお願いしますm(_ _)m

こちらの昆布水つけ麺楽しみにしてました😁😁😁

つけ汁は塩が豚清湯生姜仕立て
醤油は鶏清湯山椒仕立てとベースから2種類をご準備されてました😁😁😁

麺は太麺全粒粉練り込み麺!!
絶妙な加水と茹で加減で濃度の高い昆布水に浸されてます❢
昆布の旨味だけでも麺が楽しめます😋😋😋

塩つけて麺食べるだけで麺一気に食べてしまうクオリティなんです😁😁

塩つけ汁とも醤油つけ汁とも
どちらにもよ～く合います😋
バランスや絡み具合もよ～く
考えられた1杯です❢

〆ご飯には昆布水とつけ汁を
ブレンドして出汁茶漬けで頂きます😋😋😋

最後の最後は残った昆布水全てを残ったつけ汁へ!!スープ割りにてフィニッシュ😋😋

ご馳走様でしたm(_ _)m