ラーメン（800円）

今日のお昼は幕張の免許センター前に今月1日に開店した豚骨ラーメン頑武流さんへ。
ネギラーメンを提供していた美ら海ラーメンさんの居抜きorリブランド。
多分後者かな。
カウンター7席、テーブル1卓4席のレイアウトは変わらず。
券売機にて基本のラーメン800円を購入。家系のようにお好みを聞かれるので全て普通でお願いしました。
スープは寸胴ではなくキッチンポットから行平鍋に。
しばし待って着丼。
スープをひと口...
美味い...
ライトな豚骨醤油ですが、町や壱などの白いクリーミーポタージュスープとは違いカエシを効かせ、サラッとしつつ丁度良い舌触りも演出。お米かな？
ネガティヴさ一切なし。
スープは敢えて少し残したけれど完飲する人も多そう。
JRの車掌さんや近隣事業所の方など、ラヲタでなければ何の抵抗もなくお昼のリスト入り。
免許センターでのお昼にも最適。
美味しかったです。
ごちそうさまでした！