めん太郎
らーめん 鎌倉家
奈良県
特製塩らーめん(880円)
看板メニューである「特製塩らーめん」は、視覚と味覚の両方で「和」を感じさせる一杯です。 スープは鶏の旨味をベースに、魚介の出汁が重なり合う透き通った黄金色。上品で奥深いコクがあります。 麺はスープによく絡む、喉越しの良い細ストレート麺で、スープとの相性が良かったです😋🙏