あじしお太郎
TATARABA
熊本県
つけ麺(大)(1250円)
つけ汁は器まで熱々で、魚粉の良い香りが鼻をくすぐる。 麺もしっかり〆てあり、ほど良い濃度で麺に絡み、絶妙な塩味でスープで割らず完飲。