今日のお昼は、岩見沢の成龍飯店さんを初訪問。暑い時にはやっぱり辛いものということで、刀削からとろみ麺をチョイス。麺が丼いっぱいにミッチミチに入ってます。凄い量です。
見た目ほど辛くはないですが、油膜ととろみで、麺とスープが熱々！あまりの熱さに、麺を一本ずつしか食べれません😅ワシワシ食べると間違いなく火傷です。麺は刀削麺特有のモチモチのビロビロ麺。食感が堪らんです。中に隠れてる豚バラ肉がめちゃくちゃ美味いです。熱と辛味にやられて、大量の汗と鼻水出て、食べ終えた時には汗びっしょり間違いなしです💦
味も量も満足度高い一杯。御馳走様でした。
