• 潮ラーメン(1000円)

  • 先日テレビで紹介されて高評価だったので来店。
    12:40頃到着、先着2名で10分程待ってからカウンターに通されオーダー🍜
    貝出汁スープが売りのラーメンの為シンプルに塩味をチョイス
    思った程貝の風味は感じ無かったが中太ちぢれ麺との相性は良く塩ラーメンとしての仕上がりはgood👍
    追加の「あえ玉」は麺の上に生姜の効いたネギ塩が乗っていて、そのまま食べても良し、また丼に入れて味変で生姜ラーメンにしても美味しく頂きました。