• 醤油2型(豚一枚)(980円)

  • 弘前最後の飯は最近できた二郎系。
    盛岡で一回食ったことあるサンダーバードの系列店。
    できたばっかりということで清潔感があり、二郎系っぽくはない店内。
    食券提出時にコールを聞かれる。ヤサイマシアブラで注文。
    背脂は大きめの塊で載っている。スープは薄味かなって思って、卓上のタレを少し足した。
    よく混ぜると薄味は気にならずおいしい。チーズと背脂が入ってる生卵に麺をくぐらすと混ぜそばみたいでかなり美味い。若干ブタが硬い気がしたが、総じて満足感はあった。