• 伊吹いりこの冷かけ(830円)

  • 2ヶ月ぶり42回目。

    やっと来た、久しぶり♪
    全デフォメニューがかけスタイルに変更になり、個人的にラーメンにチャーシューが要らない派の自分としては願ったり叶ったりの変更。


    5月14日(火)18:50 待ちなし。2割程の客入り。
    ここも夜は客入りがサッパリです。

    白醤油独特の優しい甘さで想像以上にガッツリ煮干。トッピングにネギのみなので、何のごまかしもないストレートな煮干スープ。
    高弾力風味抜群平たい太麺。中太麺もあり。大盛+100円 かなり量あります。

    こんな美味いもん食べへんなんて後悔しまっせ。
    そう思わすラーメン。
    ええ煮干使ってるようですが、煮干(銀付き)の値段が高過ぎて(一昔の3倍だとか)腹立つ、と言いながら、この値段で食わせてくれるのは良心的だと思います。