2ヶ月ぶり42回目。
やっと来た、久しぶり♪
全デフォメニューがかけスタイルに変更になり、個人的にラーメンにチャーシューが要らない派の自分としては願ったり叶ったりの変更。
5月14日(火)18:50 待ちなし。2割程の客入り。
ここも夜は客入りがサッパリです。
白醤油独特の優しい甘さで想像以上にガッツリ煮干。トッピングにネギのみなので、何のごまかしもないストレートな煮干スープ。
高弾力風味抜群平たい太麺。中太麺もあり。大盛+100円 かなり量あります。
こんな美味いもん食べへんなんて後悔しまっせ。
そう思わすラーメン。
ええ煮干使ってるようですが、煮干(銀付き)の値段が高過ぎて(一昔の3倍だとか)腹立つ、と言いながら、この値段で食わせてくれるのは良心的だと思います。