塩らーめん(ねぎ・メンマ抜き)（970円）

食べログTOP5000＆TRY2023−2024の新店
MIX部門2位＆つけ麺濃厚部門に5位入賞。
11月23日(日)来店。注文制。今日も実兄と
一緒に開店の20分前に行き、食べるモノは
お互いに「塩らーめん　970円」にして、
麺大盛り(＋150円)に。合計金額2240円。
“現”百名店の「としおか」の塩らーめんと
味は似ていて、リスペクトしているのか、
最後に塩らーめんの仕上げとして、表面に
香味油をかけて覆う所までがソックリだ。
そして、食べた本人にしか分からない味と
言葉で表現する事が出来ない様な美味さ、
再び食べたくなる様なヤミツキさまでも。
最近はこの店の「塩らーめん　970円」を
食べるのにハマって、コレ目当てに実兄と
毎月行く様になった。何度でも食べたいと
思える程には気に入った。今日もスープも
飲み干して完食＆完飲した。流石はTRYに
上位入賞されて、食べログTOP5000に選出
される程の美味しさ。昼時にも関わらず、
客が少ないのも相変わらずだな。もう少し
認知されてほしいな。凄く美味しかった！
ご馳走さまでした！