たっきゃん
ラーメン二郎 環七新新代田店
東京都
小ラーメン(780円)
☆無料トッピング ニンニク アブラ 2014年5月Openの二郎直系店舗。 の店主から今は元歌舞伎町出身 の店主が引き継ぎOpen。 本日昼の部は店主と坊主助手の2名体制。 今日のスープは乳化していて美味い。 味付けアブラとヤサイを一緒に食べ進め ブタも柔らかくて最高に美味い。 麺はここ最近、新代田二郎特有の極太麺 ではなく細い仕上がり。 個人的には前の極太麺の方が好み。 大満足でした。