豚バラチャーシュー味噌ラーメン（1300円）

賑やかな居酒屋の中にある静かなカウンターに案内され、QRコードを読み取り注文。大きなきくらげ、クタクタもやしと玉ねぎ、刻みタマネギ。豚バラチャーシューは箸でちぎれる柔らかさ。濃〜いスープに少し太めのぷりぷり縮れ麺、途中で海苔の上に乗った魚粉を溶かして味変。ライスがぴったりな一杯。