Mark7
鍋焼きラーメン 千秋
高知県
鍋焼きラーメン 大(770円)
地元の有名店。店前には15人ぐらいの行列。約1時間待ちで入店。 鍋焼きラーメンの大を注文。 具材はニラと竹輪、そしてスープの中に細切れの鶏肉が沈んでいる。 見た目の通りでラーメンと言うより、寄せ鍋の締めを食べている感覚。味付けもなんとなく鍋っぽい。 麺は腰が残っていて美味しかった。