塩豚骨ラーメン（1000円）

初回LINE友達クーポンで味玉追加。
凄い人気で待ち時間が約2時間。ここまで待ったのは久しぶり。お店の女将さんが「待たせてしまったのでサービス」と、チャーシューを追加してくれた。
スープはクリーミーでマイルドな豚骨で、コクも旨みも素晴らしい。
麺は太麺か細麺から選べ、今回は細麺を選択。
全粒粉の麺は独自のザラザラ感と風味が感じられ、スープとの相性も良い。
低温ローストした肉もプリプリの脂身の炙りチャーシューも旨い。
人気店なのも納得。また是非再訪したい。