出汁香る鯛と蛤の冷しそば（1000円）

ランチタイム大盛り無料
夏季限定麺

太威さんと言えば個人的には麻婆麺、当然発券機の前までは麻婆麺の予定でしたが気になるパウチを発見🤩

塩ベースのスープに和出汁の冷し😅
迷わずこちらをポチリ(笑)

地元新潟は笹川流れの塩を使用したスープに鯛と蛤から取った和出汁のあっさりスープ😊
更にネギ油のコクがプラスされてます👍

ほのかにライムの香りも感じられた気がしましたが使用してるのかは定かではありません😅

薬味のミョウガもより一層清涼感を感じさせてくれますしメンマの代わりに初夏を感じる根曲り竹が具材に入っているのも個人的にプラスでした😆

大変美味しくいただきました。
ご馳走様でした😋

2023/07/21