チャーシューメン（800円）

久しぶりの宮っ子ラーメン です。

平日の夜、仕事終わりに訪問。
若い頃は よくお世話になったもんです。

その頃を思い出して、チャーシューメンをオーダー。

4分で着丼。

あー、これこれ。
ネギたっぷりですね。

ちょっと塩分濃いめのとんこつ。
麺は ストレート細麺。
チャーシューは 柔らかくていい感じです。
記憶より柔らかな食感で驚きました。


あっという間に完食。
すぐに食べ終わりすぎて、紅しょうが入れるのも忘れました。

今時のラーメンではないのは事実ですが、たまには 来ないといけないと再認識しました。
また来ます。

美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。