アイモらーめん（1100円）

鶏の気分でしたので、鶏と言えばアイモらーめん！
毎度の塩にてオーダーです♪
数分にてご対麺、鶏のいい香り♪相変わらずのあちこちスープは鶏油多めながらくどくなく鶏の旨みがダイレクトに、今日も納得のお味。
麺線整った麺はジャストな湯で加減、鶏の旨みと香りを纏いいい組み合わせ、昆布水つけ麺の麺でも試してみたいですね♪
別皿具材陣も安定の美味しさ。穂先メンマの味付けが以前より好みになって嬉しい限り♪具材は最後まで丼には入れず、麺とスープのハーモニーを満喫。
鶏の旨みを存分に味わえる素晴らしい一杯、ご馳走さまでした♪又1週間頑張れそうですね♪