冴場 傳
ラーメンにっこう 本店
滋賀県
柚子白湯つけ麺(持ち帰り)(800円)
黄金生姜ラーメンをいただいた時に柚子白湯つけ麺をお持ち帰り いつもの麺屋棣鄂製の小麦胚芽、フスマ入りLEE#14の1.5玉(225g) トッピング(柚子、刻み海苔)はお店でリクエストすれば付いてきます サイコロメンマは、麺屋さん田さんで購入したものを別途トッピング いつもながらの柚子の風味が利いた鶏白湯スープに厚切りバラロールチャーシュー入りで、別添の刻みネギもイン 塩っぱ旨いつけ汁とこの平打ち麺との相性最高 家でコレがいただけるのはホンマありがたい