三段仕込みの淡麗煮干ソバ（1500円）

久しぶりに煮干し営業に💨
どっちも美味しそうなので迷わず2杯いただきます🙏
淡麗は蟹🦀の風味を感じながら煮干しの上品な味わい✨
濃厚はなめらかなスープにギュッと詰まった煮干しの旨味でどっちも最高です👍