寺町のタカちゃん
ラーメン きら星
東京都
二種盛りチャーシューどとんこつ(880円)
12月19日今日は一世を風靡した豚骨の名店が今月で閉店と聞き武蔵境に来た。 柔らかくとろけるバラチャーシューと燻した香ばしさのあるロースはどれも美味しい。まろやかな豚骨スープに細麺、30円の生ニンニクを加えて完食しました。豚骨ラーメンの完成形の一杯、ごちそう様でした。