濃厚 濃いにぼ（880円）

うまうま～。トロッとした動物系白湯から立ち上がる煮干し。上品さも感じる、煮干しの旨みと苦味が心地よい。ツルパツな細ストレート麺を啜れば、たまらん。良杯だが、味わいの単調さ、煮干しの重層感の無さが気になる印象も。ご馳走さまでした(*^-^*)

P.S.　3/22までの限定🎵
動物系白湯をベースにした東京系の煮干しラーメン❕
いいラーメンなんだけどな…(^_^;)
昨日、あちらの煮干しを食べたからかな？煮干しの味わい自体の広がりや豊かさがいまいち感じられない印象も…(^^;)
もっとガツンと煮干しがきてもいいと思う🤤
今後に期待😊