枝豆とほうれん草のポタージュ麺（1150円）

6月から新しいポタージュが始まり、冷やしも対応と告知あり。
12時05分着、いつも通りすぐ着席できるが珍しく客が多い。
注文は冷やし一択、混んでても入店から着丼まで10分かからず。
すずむしさんで食べた抹茶冷やし以来のグリーンな見た目。

スープを一口、うまい！
枝豆とほうれん草の緑に豆乳を合わせたまろやかな味わいで、それぞれの主張は低くバランスが取れている。
ふすま入り真空麺をひと啜り、めちゃくちゃうまい！
フレンチなスープから一気に中華麺の旨みがガツンと来る。
具材は2枚のローストチキンに枝豆、カリカリのジャガイモでどれもが食感で良い仕事をしている。
あっさりポタージュの中でベーコンチップの塩っ気が非常に良いアクセントになっている。
完食完飲でフィニッシュ。

大満足。
こちらのポタージュラーメンはハズレなし継続中。
忙しくて厨房から一度も出てこなかった店主も退店時には挨拶しに来てくれた。
提供期間2ヶ月で何度も食べるようなもんでもないが、貴重な冷やしなのでレギュラーの合間にもう一度くらいは食べとこう。