「甲殻堂」伊勢海老辛味噌そば（990円）

海老系🦞ラーメンが好きなことを知っている同僚が情報提供‼️
行って参りましたー。

選んだのは、伊勢海老🦞のラーメン。
まずは香りを。
はぁ…、海老ですな。

スープを啜れば、海老の大群🦐🦐🦐が抜けていきます。
海老に豚骨＆味噌で濃厚なんです。
ネギの風味が合うし、平打ちの麺に濃厚スープが良く絡むので、嬉しくなっちゃいますよね。

で、刻んだ紫玉ねぎの食感が良く、口の中をリフレッシュしてくれます。
ただ、チャーシュー🐖は、乾いた感じで少し固いかな。

海老🦞を堪能できました。
ご馳走さまでした ♪