大場
味噌ラーメン ひぐまや 花巻店
岩手県
真昆布醤油(980円)
昆布の出汁がとても聞いている醤油スープ。花巻店限定のメニューらしい。スープの色はかなり黒いが味はとても澄んだ味わいで、あっさりしている。