冷やし煮干し中華そば（950円）

2026年115杯目。夏季限定。西区の煮干しの名店が放つ夏の定番となった冷やしラーメンは、どのお店よりビターでどのお店より提供温度が低い。キンッキンに冷えたスープは恐らく氷水より冷たい(笑)ビターでクリアな煮干しスープにポッキポキの麺、どれだけ気温が高くても揺るがない文句無しに最高峰の冷やし。ごちそう様でした🙌