煮干しそば　無化調　（1380円）

純粹黒豚背脂
八種の節・粗漉し
煮干しそば　無化調　　1380

粗く漉した煮干しがめちゃ美味いね。
純粋黒豚背脂もしつこくなくてサッパリ‼️
後口が爽やか‼️
完食、完飲です。
ご馳走様でした。😋