塩つけ麺 大 味玉（850円）

蛤白湯出汁のスープがあるよと店主に言われたので、試して見ました。

通常の鶏白湯よりもあっさりで貝出汁が前面にでています。貝独特のクセがあるので、途中黒七味で味変し、スープ割り頼みましたが、割り後のスープが個人的には丁度良いと思いました。

木曜、金曜今週、来週限定との事です。
蛤出汁好きには良いかもしれませんね。

美味しくいただきました。
ご馳走様でした。