• 塩そば+味玉(700円)

  • とうとう行ってまいりました。
    念願の塩そば まえだ!!!
    到着したのが開店30分前、平日しかやってないし行列必至ということだったので恐る恐る記帳台へ行くと、前に6組…はぁ一巡目で入れそう✨
    迷いましたがやはり塩そばをいただきました。
    なんということでしょう、うまし!!!
    細麺だけどすごくコシがあるパツパツ麺!!!
    あのほっそい輪切りのネギはどうやって切ってるのだろう!
    片隅に柚子とおろしが隠れている。うましうましうまし🤣🤣🤣
    これはと思い和え玉を冷で追加。これも人生初の和え玉。冷たい麺パツパツがさらに冴えてめちゃくちゃうまーし!!!
    焼豚丼もレアチャーシューでやらかくてボリュームもあってうまし😭😭😭
    カウンターの上にお椀と山椒がセットされていたので問うと店主が「お茶漬けセット」だと丁寧に教えてくださいました。接客もとてもよかったです😊
    ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙また絶対何回も行ぐよぉぉぉ😋😋😋