中華そば（740円）

味濃いめの力強いスープは出汁の味をしっかり感じながら多めに浮いた油と合わさって旨味を強く感じられます。麺は太麺縮れで食感が面白く、スープもよく引き上げてくれます。チャーシューは余分な脂がとれ、肉の味をしっかりと感じられるものでした。