練習中
自家製麺 大和
秋田県
煮干し油そば
遅ればせながら、ようやく伺えました。 先ずはこちら。 何故大盛にしなかった…? 平打ち麺が油そば特有の乳化でんまくなって行く。コレはんまいヤツ。 最後はネギチャーシューご飯とのマリアージュ。 んめがったっす。