かみまし
ratelier
東京都
Tokyo Aqua(2500円)
大阪の中でもハードルが高くて有名らしい 210Kさんの2号店が東京の浜松町に進出。 骨を使わずに出したクリアなスープは 初めてだったけど無添加とは思えない味わい。 麺も大阪の製麺所