YSNR
あぢとみ食堂
埼玉県
期間限定坦々麺半ライスつき(850円)
実家の近くにある、隠れた地元の名店。 もともと、湯島の大喜で修行した2代目が大喜ゆずりのカイワレの乗った醤油ラーメンが有名でした。今では、タンメンが一番人気のようでタンメン系のラーメンがやたら多かったです。 今日は坦々麺。スリ胡麻ではない刻んだ胡麻は存在感があって程よく辛いスープによく合いました!